Concluyendo con el ciclo de las Ferias Productivas, Culturales y Turísticas, que se organizan en nuestro departamento con el fin de incentivar, difundir y fortalecer la capacidad productiva, cultural y turística de cada una de las provincias cruceñas, se realiza la feria denominada “Lo Mejor de lo Mejor”, cuya principal característica es la de exponer las mejores representaciones de cada una de las 15 provincias cruceñas, con relación a las anteriores ferias.
 

La Feria Productiva Cultural y Turística “Lo mejor de lo mejor”; además de ser considerada una puerta de oportunidades en la que cada región podrá mostrar el gran potencial productivo, cultural, turístico y artesanal, en la que se motiva la generación de recursos económico que hacen que sus regiones sean autosustentables; también tiene un tinte especial porque está considerada como parte del programa de actividades del festejo y celebración del Bicentenario del primer grito libertario que se dio en Santa Cruz de la Sierra el 24 de septiembre de 1810.

Se cuenta con la participación de los 20 expositores más destacados del años de cada zona; más 35 expositores artesanos locales de las 6 asociaciones más relevantes de la capital cruceña.

De la Chiquitania estará presente con sus artesanías de san Xavier en cerámica fría. Estarán presente las hamacas tejidas de Guarayos y otros tejidos típicos de esta provincia como bolsones, carteras, y otros.Y vamos a poder deleitar el horneao propio de la zona. De lo más destacado de San Xavier, con la auténtica ropa y camisa chiquitana y el inigualable queso javiereño.

En la zona del Chaco, se contará con trabajos de madera y cuero, sobre todo los pirograbados, además de los famosos quesos de Cuevo. La presencia del Norte integrado con trabajos en jipi japa, la salchichas de portachuelo, los chocolates de San Carlos. El yungueño de Saavedra. Los tejidos en macramé de Obispo Santistevan. Pan de arroz de Warnes.

La miel y sus derivados de la Guardia, la alfarería, horneao, comida: arepa, sonso, pacumuto; jalea, empanisao, tablilla, de Cotoca.Los Valles estarán presente con sus licores, vinos de frutas, rimpolio, artesanía en chala de vallegrande y otros.

También están presente algunos operadores de turismo promocionando los templos de las misiones Jesuíticas, además de operadores de Samaipata promocionando El Fuerte.

En el Patio de comidas, se contará con los vivanderos de Cotoca, platos típicos de los balles: asadito colorao de vallegrande, chicharrón de chancho, las negras, escavechi de chanco., las c´achas, el tradicional majadito, patasca y los famosos chancho y pato al palo. Y toda la variedad gastronómica típica de Santa Cruz.

Esta feria es matizada con danzas, interpretadas por el Ballet Tradición Cruceña, show artístico musical, con invitados especiales de artistas cruceños de renombre, que deleitan con sus voces como ser Tingo Vincenti, Conrado Acosta. Como parte de la diversión, están las competencias de algunos jugos populares como “la tapa e peto”, “el trompo”, “la tarasca”, “el pejichi”.

Concluyendo con el ciclo de las Ferias Productivas, Culturales y Turísticas, que se organizan en nuestro departamento con el fin de incentivar, difundir y fortalecer la capacidad productiva, cultural y turística de cada una de las provincias cruceñas, se realiza la feria denominada “Lo Mejor de lo Mejor”, cuya principal característica es la de exponer las mejores representaciones de cada una de las 15 provincias cruceñas, con relación a las anteriores ferias.
 

La Feria Productiva Cultural y Turística “Lo mejor de lo mejor”; además de ser considerada una puerta de oportunidades en la que cada región podrá mostrar el gran potencial productivo, cultural, turístico y artesanal, en la que se motiva la generación de recursos económico que hacen que sus regiones sean autosustentables; también tiene un tinte especial porque está considerada como parte del programa de actividades del festejo y celebración del Bicentenario del primer grito libertario que se dio en Santa Cruz de la Sierra el 24 de septiembre de 1810.

Se cuenta con la participación de los 20 expositores más destacados del años de cada zona; más 35 expositores artesanos locales de las 6 asociaciones más relevantes de la capital cruceña.

De la Chiquitania estará presente con sus artesanías de san Xavier en cerámica fría. Estarán presente las hamacas tejidas de Guarayos y otros tejidos típicos de esta provincia como bolsones, carteras, y otros.Y vamos a poder deleitar el horneao propio de la zona. De lo más destacado de San Xavier, con la auténtica ropa y camisa chiquitana y el inigualable queso javiereño.

En la zona del Chaco, se contará con trabajos de madera y cuero, sobre todo los pirograbados, además de los famosos quesos de Cuevo. La presencia del Norte integrado con trabajos en jipi japa, la salchichas de portachuelo, los chocolates de San Carlos. El yungueño de Saavedra. Los tejidos en macramé de Obispo Santistevan. Pan de arroz de Warnes.

La miel y sus derivados de la Guardia, la alfarería, horneao, comida: arepa, sonso, pacumuto; jalea, empanisao, tablilla, de Cotoca.Los Valles estarán presente con sus licores, vinos de frutas, rimpolio, artesanía en chala de vallegrande y otros.

También están presente algunos operadores de turismo promocionando los templos de las misiones Jesuíticas, además de operadores de Samaipata promocionando El Fuerte.

En el Patio de comidas, se contará con los vivanderos de Cotoca, platos típicos de los balles: asadito colorao de vallegrande, chicharrón de chancho, las negras, escavechi de chanco., las c´achas, el tradicional majadito, patasca y los famosos chancho y pato al palo. Y toda la variedad gastronómica típica de Santa Cruz.

Esta feria es matizada con danzas, interpretadas por el Ballet Tradición Cruceña, show artístico musical, con invitados especiales de artistas cruceños de renombre, que deleitan con sus voces como ser Tingo Vincenti, Conrado Acosta. Como parte de la diversión, están las competencias de algunos jugos populares como “la tapa e peto”, “el trompo”, “la tarasca”, “el pejichi”.

Vallegrande

Carnaval y las rutas del Che La provincia Vallegrande se ubica en la región Sur Occidental a 241 kilómetros del departamento de Santa Cruz de la Sierra. Tiene una población de 26.027 habitantes y una superficie de 6.414 kilometros cuadrados. Está ubicada a una altura media de 1.970 metros sobre el nivel del Mar. Vallegrande se caracteriza por su topografía accidentada con valles, montañas y varias serranías. Su clima es templado, poco variable y su principal producción es la Agricultura y sus campos son apropiados para el cultivo de especies de flora ornamental. Los pobladores de esta región fueron grandes comerciantes que unieron rutas entre el occidente y oriente bolivianos. También son conocidos por su gran afición a la abundante comida y los festejos carnavaleros de cada año. Mucha gente carnavalera para esas fechas visita Vallegrande, ya que piensan que el carnaval es más bonito, por las tradiciones que estos llevan. Los vallegrandinos son personas buenas, respetuosas y Ceremoniosas. La mesa típica de Vallegrande incluye una gran variedad de platos preparados, con carne de cerdo, carnero y vacuno, sazonados con picante y hierbas aromáticas. Panecillos al horno hechos de maíz, arroz, yuca y maíz precocido forman parte de la oferta de los lugareños, la misma que comienza con una ambrosía mañanera preparada con aguardiente , azúcar y leche de vaca ordeñada directamente sobre el vaso. Algo muy tradicional en las festividades es la tojpina (pequeña orquesta local) la cual interpreta cuecas, kaluyos y carnavalitos para que las parejas bailen y el contrapunteo de los cantantes incluyendo un poco de humor. Durante el carnaval las comparsas "saltan" por las calles incansablemente hasta terminar la noche y luego de esto, no falta en el club social "La Tradición" para recibir a las comparsas con los mejores conjuntos traídos desde Santa Cruz de la Sierra. Algo importante que cabe destacar en esta región es la historia del Che Guevara. Se dice que donde se encuentra ahora el mini aereopuerto fue encontrado el cuerpo del guerrillero y por este motivo le construyeron un mausoleo pequeño en su honor. Es un fuerte atractivo para los turistas, curiosos y visitantes, los que no se van sin dejar velas y flores en memoria del Che.

Vallegrande

Carnaval y las rutas del Che La provincia Vallegrande se ubica en la región Sur Occidental a 241 kilómetros del departamento de Santa Cruz de la Sierra. Tiene una población de 26.027 habitantes y una superficie de 6.414 kilometros cuadrados. Está ubicada a una altura media de 1.970 metros sobre el nivel del Mar. Vallegrande se caracteriza por su topografía accidentada con valles, montañas y varias serranías. Su clima es templado, poco variable y su principal producción es la Agricultura y sus campos son apropiados para el cultivo de especies de flora ornamental. Los pobladores de esta región fueron grandes comerciantes que unieron rutas entre el occidente y oriente bolivianos. También son conocidos por su gran afición a la abundante comida y los festejos carnavaleros de cada año. Mucha gente carnavalera para esas fechas visita Vallegrande, ya que piensan que el carnaval es más bonito, por las tradiciones que estos llevan. Los vallegrandinos son personas buenas, respetuosas y Ceremoniosas. La mesa típica de Vallegrande incluye una gran variedad de platos preparados, con carne de cerdo, carnero y vacuno, sazonados con picante y hierbas aromáticas. Panecillos al horno hechos de maíz, arroz, yuca y maíz precocido forman parte de la oferta de los lugareños, la misma que comienza con una ambrosía mañanera preparada con aguardiente , azúcar y leche de vaca ordeñada directamente sobre el vaso. Algo muy tradicional en las festividades es la tojpina (pequeña orquesta local) la cual interpreta cuecas, kaluyos y carnavalitos para que las parejas bailen y el contrapunteo de los cantantes incluyendo un poco de humor. Durante el carnaval las comparsas "saltan" por las calles incansablemente hasta terminar la noche y luego de esto, no falta en el club social "La Tradición" para recibir a las comparsas con los mejores conjuntos traídos desde Santa Cruz de la Sierra. Algo importante que cabe destacar en esta región es la historia del Che Guevara. Se dice que donde se encuentra ahora el mini aereopuerto fue encontrado el cuerpo del guerrillero y por este motivo le construyeron un mausoleo pequeño en su honor. Es un fuerte atractivo para los turistas, curiosos y visitantes, los que no se van sin dejar velas y flores en memoria del Che.